Новото гастрономическо бижу на Пловдив впечатли международно жури с авторска кухня, лукс и силна концепция
Ресторант EDEN в Пловдив спечели престижното отличие „Ресторант на годината 2026“ в рамките на Българските туристически награди. Призът е присъден от международно жури с представители на Швейцария, Великобритания, САЩ и България.
Ресторантът е сред най-новите имена във високия клас гастрономия у нас, но за сравнително кратко време успява да привлече сериозно внимание.
Журито е оценило не само кухнята, но и цялостната концепция на EDEN – от подбраните продукти и авторския подход до екипа с международен опит.
Особено впечатление прави програмата на ресторанта, която включва тематични менюта, дегустационни вечери и специални събития с гост-готвачи.
Интериорът също е част от отличителния облик на мястото. Той е вдъхновен от образа на райската градина и античното наследство на Пловдив, като е съчетан с модерна визия и премерен лукс.
Пространството е замислено както за официални вечери и бизнес срещи, така и за хора, които търсят по-изискано гастрономическо преживяване.
С наградата EDEN се нарежда сред малкото нови ресторанти в България, получили национално признание още в първата си година.
Така пловдивският ресторант вече има сериозна заявка да бъде сред новото поколение български гастрономически адреси, които се стремят към стандарти, сравними с тези на водещи европейски ресторанти.