Лятото по Черноморието е в разгара си, но проверките на контролните органи разкриха сериозни нарушения в десетки обекти. Над 30 места за производство и продажба на храни са били затворени след мащабна проверка на Българската агенция по безопасност на храните.
Инспекторите са извършили повече от 2000 проверки по морските курорти, като са проверени ресторанти, магазини, производствени бази и дори детски лагери. Резултатът е над 120 съставени акта и повече от 900 предписания за отстраняване на нарушения.
Сред най-честите проблеми са липса на информация върху етикетите, неясен произход на част от продуктите, липса на маркировка за проследяване и неправилно съхранение на храните при неподходящи температури.
От затворените обекти шест са производствени предприятия, а останалите са търговски обекти за продажба на дребно. Проверки са извършени в областите Бургас, Варна и Добрич.
Особено внимание е обърнато и на обект в Равда, където е бил спрян кухненски блок на хотел заради установени сериозни несъответствия с изискванията за безопасност на храните.
Експертите предупреждават туристите да бъдат внимателни при покупка на храни от нерегламентирани места по плажовете – особено при продукти като сладолед, царевица и други бързи храни, които изискват правилно съхранение.
Проверките идват в разгара на активния туристически сезон, когато потокът от посетители по родното море е най-голям. От БАБХ посочват, че контролът ще продължи, а обектите с нарушения ще бъдат следени за изпълнение на предписанията.
За туристите това е поредното напомняне, че зад привлекателните витрини и летните менюта понякога могат да се крият сериозни пропуски – а безопасността на храната остава от първостепенно значение.
Шокиращи нарушения по морето! Затвориха над 30 обекта, инспектори откриха храни без етикети и лошо съхранение!
