Актрисата не се е подлагала на строги диети, а е залагала на умерени порции и много движение
Десетилетия наред фината фигура на Одри Хепбърн е обект на безброй спекулации. Смяташе се, че звездата от „Закуска в Тифани“ е постигала елегантния си силует с крайни ограничения и строги диети.
Нова биография обаче представя съвсем различна картина. Първородният син на актрисата – Шон Хепбърн Ферер, категорично отхвърля твърденията, че майка му е гладувала или е страдала от хранително разстройство.
В официалната биография „Intimate Audrey“, написана от Шон Хепбърн Ферер заедно с Уенди Холдън, Одри е описана като жена, която обичала храната, готвенето и сладкишите.
Тайната ѝ се оказала доста по-проста – умерени порции, балансирано хранене и много движение. Тя не изключвала въглехидратите от менюто си и не се отказвала напълно от десертите.
Денят на холивудската легенда започвал със сварено яйце и препечена филия с конфитюр. След закуската тя излизала на продължителна разходка с бързо темпо.
По думите на сина ѝ Одри ходела толкова бързо, че близките ѝ трудно успявали да я следват. Физическата активност била естествена част от ежедневието ѝ, а не наказание за храната.
Обядът също бил далеч от представите за строга звездна диета. Актрисата избирала супа, салата или сандвич, а понякога си позволявала ванилов сладолед с кленов сироп.
Черният шоколад също присъствал в менюто ѝ, а вечер Одри често хапвала паста с доматен сос и салата. Италианската кухня била сред любимите ѝ.
Оказва се, че за Хепбърн храната никога не е била враг. Тя просто не прекалявала с количествата.
Има и още един важен детайл от живота ѝ, който вероятно е повлиял на отношението ѝ към храненето.
По време на Втората световна война Одри живее в окупираната от нацистите Нидерландия и преживява тежък недостиг на храна. Според биографията тя е била близо до смъртта от глад, а преживяното оставя траен отпечатък върху нея.
По-късно този болезнен спомен се превръща и в една от причините Одри да се посвети на хуманитарна дейност.
През 1988 г. тя става посланик на добра воля на УНИЦЕФ и посещава райони, засегнати от глад, бедност и конфликти, включително Етиопия.
Интересно е, че същата философия на умереност Одри следвала и по отношение на външния си вид.
Според Шон Хепбърн Ферер пластичната хирургия била напълно чужда на майка му. Тя приемала естественото остаряване и не се стремяла да заличава следите на времето.
По време на една от мисиите си за УНИЦЕФ актрисата дори отказала бръчките ѝ да бъдат премахнати от портретна снимка. За нея те били част от историята на живота ѝ.
Така зад легендарната фигура на Одри Хепбърн се оказва не строга диета, а далеч по-земен режим – малки порции, проста храна, много ходене и място за любимите ѝ удоволствия.
Паста, сладолед и шоколад спокойно са намирали място в менюто на жената, превърнала се във вечна икона на елегантността.
И може би именно в това се крие най-голямата изненада – Одри Хепбърн не е поддържала своята фигура чрез постоянни лишения, а чрез умереност и движение.
